老北京有意思（套装5册）

真假艳秋——西四北三条39号院

新娘被调包——山西街甲13号

错失最爱梅兰芳——无量大人胡同24号

《霸王别姬》杨小楼——笤帚胡同39号

第一部国产电影——铁树斜街大外廊营1号

通天教主王瑶卿——培英胡同20号

毒舌邵飘萍——魏染胡同30号

民国第一文化沙龙——北总布胡同3号

沈从文的情书——东堂子胡同51号院

民国第一畅销书作家——砖塔胡同43号院

相隔七百年的握手——细管胡同9号院

鲁迅阴影里的女人——西三条胡同21号院

老舍父亲之死——小羊圈胡同5号

木匠画家——跨车胡同13号

木匠画家——跨车胡同13号

旧爱终逝去——新街口北大街53号

宅子换帖子——后海南沿26号

辫子国师——织染局胡同10号

爱辞职的校长——东堂子胡同33号

婉容大婚——帽儿胡同33号

洋帝师庄士敦——油漆作胡同1号

秀才将军——帽儿胡同13号

围棋『国手』——仓南胡同5号院

黎菩萨——王府井大街27号

慈禧忠仆——棉花胡同83号

未竟总理梦——白米斜街11号

四合院的西洋楼——菊儿胡同3号

侠客官员——北半截胡同41号

保救大清皇帝公司——米市胡同43号

李鸿章驻京办——校尉胡同一带

有肉才写诗——珠市口大街241号

北京头号凶宅——大木仓胡同35号

庙里供太监——禄米仓胡同东口

一城与一河——德胜门西大街甲60号

前 言

非常人家

贪官李侍尧——东四九条

“大宅门”取景处——礼士胡同

宋姑娘出嫁——颂年胡同

吃仓讹库——禄米仓胡同

留取丹心照汗青——文丞相胡同

冲冠一怒为红颜——府学胡同

庆那公司——金鱼胡同

刘墉奇人奇事——国子监街

丘处机说成吉思汗——白云观街

最后一位太监——恭俭胡同

垂帘听政——帘子库胡同

元朝帝师——砖塔胡同

宗社党与炸弹——大红罗厂街

鼓奏钟鸣——烟袋斜街

贰臣宰相——南锣鼓巷

不做皇帝做道士——光明胡同

水淹火攻——西什库

公主遭难——小石虎胡同

皇上离婚上报纸——白米斜街

贪“吃”的李广——柳荫街

一座法源寺，半部中国史——教子胡同

《中国女报》——菜市口胡同

王恭厂大爆炸——光彩胡同

史上第一个专业作家——韩家胡同

从官员到戏子——石头胡同

京剧源头——百顺胡同

缘起王寡妇——棕树斜街

玉堂春落难遇夫——胭脂胡同

名妓赛金花的忠仆——陕西巷

胡同里供海神——薛家湾胡同

“大刀队”总教官——粮食店街

黑猴百货——鲜鱼口胡同

京城文化圈——琉璃厂大街

老北京的金融街——钱市胡同

老北京的商务中心——大栅栏

北京胡同的老前辈——三庙街胡同

前 言

胡同八百年

真假麻子——王麻子刀剪铺

从镊子张到刻刀张——张顺兴

百年老店的生死线——聚元号

金蝉脱壳——荣宝斋

绝处逢生——成文厚

近墨者黑——一得阁

乐善好施张寡妇——文盛斋

放眼世界——大明眼镜店

二亨之争——亨得利

第一部国产电影——丰泰照相馆

挑货郎的逆袭——天合成绒线铺

头等大事——马聚源

兄弟同心——步瀛斋

从坐轿人到抬轿人——内联升

高贵的布——祥义号

女掌门人——谦祥益

大势已去的孟觐侯——丽丰祥

逐鹿大栅栏——瑞蚨祥

乾隆御赐字号——清秘阁

八宝印泥——萃文阁

消失的鼻烟——天蕙斋

从剃头匠到理发师——美白理发馆

金鸡未唱汤先热——东乐园澡堂

脚病治疗“一招鲜”——清华池

一元开店——张一元茶庄

门洞里的茶铺——吴裕泰

茉莉花茶仙子——森泰茶庄

不蒸馒头争口气——庆仁堂

从搭档到对手——千芝堂

有钱就买前门楼子——长春堂

营销奇才康伯卿——德寿堂

龙骨奇遇——鹤年堂

老树发新枝——乐仁堂

游方郎中的逆袭——同仁堂

前 言

老字号前传

榜眼的私房菜——谭家菜

烤鸭的来历——便宜坊

御厨再就业——仿膳

狗肉将军请客——忠信堂

聚宝盆——会贤堂

孟小冬拜师——泰丰楼

孟小冬拜师——泰丰楼

世袭掌柜——东兴楼

世袭掌柜——东兴楼

京城第一美酒——柳泉居

有来头的堂倌——虾米居

牟文卿破釜沉舟——同和居

满城唯一黑水味——砂锅店

一个家族的奋斗史——烤肉宛

天降一条龙——南恒顺

白变黑——东广顺白魁

老北京刮刮肉——羊头马

老北京刮刮肉——羊头马

茶馆的乞丐客——天全轩

茶馆的乞丐客——天全轩

光棍点卯——广和轩

踏雪寻梅一老翁——伪茶

踏雪寻梅一老翁——伪茶

老北京的水——南茶北水

“勤”和“俭”——都一处

炒疙瘩情缘——广福馆

食材有灵——肉脯徐烂肉面

靠脸吃饭的小贩——俊王烧饼

同是天涯沦落人——奎二豆汁儿

会仙居风云——炒肝

买馒头的二百五——蒸锅铺

救命的“煮饽饽”——窝窝头

“太子”的午餐——窝窝头

熏鱼儿成就一对鸳鸯——猪头肉

张麻子发家——雪花落

耍宝老妇人——牛筋儿豌豆

老的更比新的香——老黄米

前言

京味食记

皇家地毯——宫毯

北方名绣——京绣

堆朱杨成——雕漆

堆朱杨成——雕漆

金銮殿龙椅——金銮镶嵌

玉痴皇帝——玉雕

浴火重生——景泰蓝

袖里乾坤——鼻烟壶

袖里乾坤——鼻烟壶

安知鱼之乐——养金鱼

空中交响乐——鸽哨

蒙满传统——玩鹰

提笼架鸟——养鸟

提笼架鸟——养鸟

冬虫儿——『份』蝈蝈

花脸桂子——泥塑脸谱

状似易倒，实立不扑——不倒翁

猴哉人哉——毛猴

裕氏百年传承——草编

以假乱真——玻璃器

『招魂』与『喜庆』——剪纸

小贩的招牌——拨浪鼓

放屁——拉猫

中秋拜兔儿爷——兔儿爷

天铃与地铃——打陀螺

转轮送吉祥——风车

面人郎——面人

一口丹田气——吹糖人

曹雪芹首制“沙燕儿”——风筝

皮影戏被禁记——皮影戏

杠子上的舞蹈——田瘸子

天桥上的真把式——常傻子

大败俄国大力士——跤王沈三

毛驴跳舞——赛活驴关德俊

拉洋片儿——大金牙焦金池

相声鼻祖——穷不怕朱绍文

前言

绝活隐于市

封面

封面

绝活隐于市

前言

相声鼻祖——穷不怕朱绍文

拉洋片儿——大金牙焦金池

毛驴跳舞——赛活驴关德俊

大败俄国大力士——跤王沈三

天桥上的真把式——常傻子

杠子上的舞蹈——田瘸子

皮影戏被禁记——皮影戏

曹雪芹首制“沙燕儿”——风筝

一口丹田气——吹糖人

面人郎——面人

转轮送吉祥——风车

天铃与地铃——打陀螺

中秋拜兔儿爷——兔儿爷

放屁——拉猫

小贩的招牌——拨浪鼓

『招魂』与『喜庆』——剪纸

以假乱真——玻璃器

裕氏百年传承——草编

猴哉人哉——毛猴

状似易倒，实立不扑——不倒翁

花脸桂子——泥塑脸谱

冬虫儿——『份』蝈蝈

提笼架鸟——养鸟

提笼架鸟——养鸟

蒙满传统——玩鹰

空中交响乐——鸽哨

安知鱼之乐——养金鱼

袖里乾坤——鼻烟壶

袖里乾坤——鼻烟壶

浴火重生——景泰蓝

玉痴皇帝——玉雕

金銮殿龙椅——金銮镶嵌

堆朱杨成——雕漆

堆朱杨成——雕漆

北方名绣——京绣

皇家地毯——宫毯

京味食记

前言

老的更比新的香——老黄米

耍宝老妇人——牛筋儿豌豆

张麻子发家——雪花落

熏鱼儿成就一对鸳鸯——猪头肉

“太子”的午餐——窝窝头

救命的“煮饽饽”——窝窝头

买馒头的二百五——蒸锅铺

会仙居风云——炒肝

同是天涯沦落人——奎二豆汁儿

靠脸吃饭的小贩——俊王烧饼

食材有灵——肉脯徐烂肉面

炒疙瘩情缘——广福馆

“勤”和“俭”——都一处

老北京的水——南茶北水

踏雪寻梅一老翁——伪茶

踏雪寻梅一老翁——伪茶

光棍点卯——广和轩

茶馆的乞丐客——天全轩

茶馆的乞丐客——天全轩

老北京刮刮肉——羊头马

老北京刮刮肉——羊头马

白变黑——东广顺白魁

天降一条龙——南恒顺

一个家族的奋斗史——烤肉宛

满城唯一黑水味——砂锅店

牟文卿破釜沉舟——同和居

有来头的堂倌——虾米居

京城第一美酒——柳泉居

世袭掌柜——东兴楼

世袭掌柜——东兴楼

孟小冬拜师——泰丰楼

孟小冬拜师——泰丰楼

聚宝盆——会贤堂

狗肉将军请客——忠信堂

御厨再就业——仿膳

烤鸭的来历——便宜坊

榜眼的私房菜——谭家菜

老字号前传

前 言

游方郎中的逆袭——同仁堂

老树发新枝——乐仁堂

龙骨奇遇——鹤年堂

营销奇才康伯卿——德寿堂

有钱就买前门楼子——长春堂

从搭档到对手——千芝堂

不蒸馒头争口气——庆仁堂

茉莉花茶仙子——森泰茶庄

门洞里的茶铺——吴裕泰

一元开店——张一元茶庄

脚病治疗“一招鲜”——清华池

金鸡未唱汤先热——东乐园澡堂

从剃头匠到理发师——美白理发馆

消失的鼻烟——天蕙斋

八宝印泥——萃文阁

乾隆御赐字号——清秘阁

逐鹿大栅栏——瑞蚨祥

大势已去的孟觐侯——丽丰祥

女掌门人——谦祥益

高贵的布——祥义号

从坐轿人到抬轿人——内联升

兄弟同心——步瀛斋

头等大事——马聚源

挑货郎的逆袭——天合成绒线铺

第一部国产电影——丰泰照相馆

二亨之争——亨得利

放眼世界——大明眼镜店

乐善好施张寡妇——文盛斋

近墨者黑——一得阁

绝处逢生——成文厚

金蝉脱壳——荣宝斋

百年老店的生死线——聚元号

从镊子张到刻刀张——张顺兴

真假麻子——王麻子刀剪铺

胡同八百年

前 言

北京胡同的老前辈——三庙街胡同

老北京的商务中心——大栅栏

老北京的金融街——钱市胡同

京城文化圈——琉璃厂大街

黑猴百货——鲜鱼口胡同

“大刀队”总教官——粮食店街

胡同里供海神——薛家湾胡同

名妓赛金花的忠仆——陕西巷

玉堂春落难遇夫——胭脂胡同

缘起王寡妇——棕树斜街

京剧源头——百顺胡同

从官员到戏子——石头胡同

史上第一个专业作家——韩家胡同

王恭厂大爆炸——光彩胡同

《中国女报》——菜市口胡同

一座法源寺，半部中国史——教子胡同

贪“吃”的李广——柳荫街

皇上离婚上报纸——白米斜街

公主遭难——小石虎胡同

水淹火攻——西什库

不做皇帝做道士——光明胡同

贰臣宰相——南锣鼓巷

鼓奏钟鸣——烟袋斜街

宗社党与炸弹——大红罗厂街

元朝帝师——砖塔胡同

垂帘听政——帘子库胡同

最后一位太监——恭俭胡同

丘处机说成吉思汗——白云观街

刘墉奇人奇事——国子监街

庆那公司——金鱼胡同

冲冠一怒为红颜——府学胡同

留取丹心照汗青——文丞相胡同

吃仓讹库——禄米仓胡同

宋姑娘出嫁——颂年胡同

“大宅门”取景处——礼士胡同

贪官李侍尧——东四九条

非常人家

前 言

一城与一河——德胜门西大街甲60号

庙里供太监——禄米仓胡同东口

北京头号凶宅——大木仓胡同35号

有肉才写诗——珠市口大街241号

李鸿章驻京办——校尉胡同一带

保救大清皇帝公司——米市胡同43号

侠客官员——北半截胡同41号

四合院的西洋楼——菊儿胡同3号

未竟总理梦——白米斜街11号

慈禧忠仆——棉花胡同83号

黎菩萨——王府井大街27号

围棋『国手』——仓南胡同5号院

秀才将军——帽儿胡同13号

洋帝师庄士敦——油漆作胡同1号

婉容大婚——帽儿胡同33号

爱辞职的校长——东堂子胡同33号

辫子国师——织染局胡同10号

宅子换帖子——后海南沿26号

旧爱终逝去——新街口北大街53号

木匠画家——跨车胡同13号

木匠画家——跨车胡同13号

老舍父亲之死——小羊圈胡同5号

鲁迅阴影里的女人——西三条胡同21号院

相隔七百年的握手——细管胡同9号院

民国第一畅销书作家——砖塔胡同43号院

沈从文的情书——东堂子胡同51号院

民国第一文化沙龙——北总布胡同3号

毒舌邵飘萍——魏染胡同30号

通天教主王瑶卿——培英胡同20号

第一部国产电影——铁树斜街大外廊营1号

《霸王别姬》杨小楼——笤帚胡同39号

错失最爱梅兰芳——无量大人胡同24号

新娘被调包——山西街甲13号

真假艳秋——西四北三条39号院