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前言
第1章 走进奇妙的化学世界
天女散花——五颜六色的礼花
超级清洁工——清除那些讨厌的水垢
解暑降温——汽水是首选
自然腐蚀——船员不能只有体力
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火上浇油——铁屑烧毁了铁货船
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我不想流泪——切洋葱为什么会流眼泪
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霜打过的青菜味道会更好
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夜半鬼火——闷热天气下会导致白磷的自燃
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解酒良方——吃些水果或喝点醋
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喝雄黄酒大有文章
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第2章 化学的基础知识
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自由呼吸——氧气是什么
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地球上的氧气会用完吗
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元素的符号由来
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二氧化碳——温室效应的缔造者
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大气中最轻的气体——氢气
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什么是元素周期表
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空气中的主力军——氮气
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无形的杀手——一氧化碳
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想消就消的涂改液
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干燥剂是什么
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孪生兄弟——同位素
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第3章 化学与人们的日常生活息息相关
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护衣神——防蛀虫的樟脑丸
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人间美食——咸鸭蛋是如何制作的
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我不想“红”——熟的虾和蟹为什么是红色的
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别误解我——糖精不是糖
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铁血战士——炒菜还是用铁锅好
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灯光闪烁——霓虹灯为什么是五颜六色的
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水也有软硬之分
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油条不宜多吃
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女儿国——都是“镉”在作怪
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灭火器为什么能灭火
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第4章 趣味化学历史传奇
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陶器的发明——古代化学的萌芽
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金属冶炼——化学知识的高度应用
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长生不老——古代的炼丹术
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古代医药化学的发展历程
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香槟的历史传奇
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原子量的确定
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维生素A的来龙去脉
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维生素B的故事
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日常生活中的维生素D
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第5章 趣味化学常识
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无声的病原——金属也会“得病”
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铅笔是用铅制作的吗
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随处可见却价值连城的物质——碳
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米饭为什么越嚼越甜
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人体里的化学元素
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水能灭火,亦能助燃
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小孔的秘密
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酒是越陈越酸还是越陈越香
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笑死是否真的存在
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第6章 与化学有关的成语知识
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炉火纯青是什么意思
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“信口雌黄”中的“雌黄”是什么
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为什么百炼才能够成钢
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“甘之如饴”中的“饴”指的是什么
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此地无银三百两
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石破天惊
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真金不怕火来炼
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灵丹妙药的由来
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第7章 和化学有关的悬案
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大帝的疑案——谁杀死了拿破仑
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千年不蠹——古尸不腐之谜
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游泳池中的秘密
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烟幕弹的秘密
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地震前井水变浑浊的原因
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金首饰的骗局
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会变魔术的画
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面粉爆炸的原因
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借助化学知识侦破谋杀案
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穆拉诺群岛上的秘密
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第8章 化学给人们生活带来的变化
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麻醉药是如何来麻醉的
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雨衣的由来
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卤水点豆腐的奥秘
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能够快速治伤的氯乙烷
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变色眼镜为什么会变色
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煤气是用煤制得的吗
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蛋白质是什么东西
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彩色照片中的奥秘
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臭氧是臭的吗
更新时间:2022-10-27 17:28:12