酒店经营管理在线阅读
会员

酒店经营管理

赵涛主编
开会员,本书免费读 >

经济各部门经济18.6万字

更新时间:2014-11-22 15:31:24 最新章节:第42章 信息管理(2)

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

酒店经营管理策略。酒店业是旅游业的重要组成部分,是我国开放以来发展最迅速、国际化程度最高并将持续发展的朝阳产业。本书内容涉及:酒店概念、酒店管理基础、前厅服务管理方法、客房服务与管理实践、餐饮服务与实践、康乐中心及其服务管理、酒店营销管理、酒店理财管理、酒店人力资源管理等内容。
品牌:金石海纳
上架时间:2006-04-01 00:00:00
出版社:北京工业大学出版社
本书数字版权由金石海纳提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

赵涛主编
主页

同类热门书

最新上架

  • 会员
    东北地区是中国著名的老工业基地,也是中国重要的装备制造业基地。实现制造业转型发展是全面振兴东北老工业基地的重要任务。本书将全球经济结构调整与东北地区制造业发展模式如何转型结合起来综合研究,提出东北地区制造业发展模式转型的目标取向,并分别从盈利模式、制造业定位和运作模式等三方面探讨了转型的具体路径,即充分发挥集群经济优势、积极培育创新型制造业、逐步推进东北地区制造业一体化进程。
    张志元经济17.5万字
  • 会员
    本书是从推进我国城镇化健康发展的视角,以协同创新理论为基础,围绕城镇化健康发展机制,对城镇化健康发展问题进行研究。主要内容包括城镇化协同创新相关理论、城镇化发展的经济学思考、城镇化发展的新思维、城镇化协同创新平台的构建、城镇化体制机制协同创新、产业协同与城镇化发展、产业新城的建设、生态城镇化、智慧城镇化。
    曲峰庚 董宇鸿经济28.3万字
  • 会员
    建设国际一流的世界旅游城市是北京市旅游发展的重要战略定位。本书聚焦于北京市近年来旅游发展的前沿趋势、新业态和新形式等,从文化旅游融合发展、旅游发展新业态、京郊乡村旅游、京津冀区域旅游、城市旅游供需五大视角全方位、全时空地剖析北京市旅游发展的现状与待提升之处,为北京市文化与旅游业的发展明晰了不足与方向,希望该书可以为接下来北京建设世界旅游城市的理论研究与实践工作提供一定的启发和借鉴。
    王欣主编经济16.8万字
  • 会员
    本书既是对“元宇宙—人工智能”等前沿技术创新的深入剖析,也是对未来商业和社会发展的探索思考。本书以元宇宙各大板块为焦点,从区块链、AR、VR、数字孪生、智能合约、人工智能等技术创新领域,深入地探讨了相关技术群落如何协同迭代,从而推动新商业模式的构建与发展。本书不仅着眼于数字技术本身的演化,更关注数字技术与商业、社会之间的深刻互动,是对未来商业模式和社会发展趋势的前瞻性思考,是对“重构”社会组织模式
    林永青经济28.8万字
  • 会员
    本书针对浙江时尚产业的转型升级进行了具体分析,共分为五章,分别从浙江时尚产业链发展现状、发展瓶颈、发展路径、发展前景与展望四个角度入手,介绍了中国时尚产业中的浙江、浙江时尚产业链布局及重点品牌情况、浙江时尚特色小镇情况等,并对浙江时尚产业发展进程中的关键问题与路径展开了探讨。
    陈少翠 张玉典经济9.1万字
  • 会员
    在现代信息与通信技术支持下,旅游服务供应链向精深方向发展,旅游产业与相关产业的利益趋同和分割成为研究中的重要问题。联盟是解决这些复杂系统问题的有效方法。本书系统阐述了区域旅游服务供应链联盟的利益相关者主体、联盟形成的动因和特点,运用微分合作博弈模型解决联盟后的利益分配问题,并引入激励机制实现联盟的稳定性,丰富了区域经济中的产业集群理论和供应链联盟理论,为区域旅游联盟的协调发展提供理论依据,促进区域
    陶春峰经济12.6万字
  • 会员
    本书根据五粮液发展脉络撰写而成,在全面系统展示五粮液传承和变革的同时,着重从酿造技艺、品质管理、科研创新等维度,介绍五粮液传统工艺与现代科学技术的有机融合以及五粮液百年来的创新发展之路。本书以通俗易懂的语言,向广大消费者普及中国白酒传统名酒知识的同时,力争传播五粮液“和美”价值理念以及中国传统酒文化。
    赵东 杨韵霞主编经济9.8万字
  • 会员
    本书将贵州省安顺市普定县号营村作为研究对象,对其由生计教育、礼制教育、习俗教育和学校教育共同构成的农村社区教育体系进行整体性考察,论述了这一教育体系得以建构并延续的历史渊源和社会基础,提出了“文化襁褓”和“村社教育”概念,试图发现屯堡村落社会的结构性特征和在城乡互动中实现转型发展与振兴的内生性资源。并从横向角度与泥河沟村的乡村复育、田字格的乡土人本教育、岩寨村的民族社会教育进行开放性对话,从而赋予
    陈斌 张定贵 吕燕平等经济27万字
  • 会员
    浙江是习近平总书记“两山”理论的发源地,其经济社会发展水平全国领先,农村发展起步早、基础好、效果佳。自党的十九大提出乡村振兴战略以来,全省把乡村振兴作为高水平全面建成小康社会的重要抓手,各地创新乡村振兴发展思路,涌现出一批乡村振兴的名村。本书选取浙江省内12个有代表性的村庄,剖析这些村庄发展的内在逻辑,并邀请著名学者进行点评,提炼出乡村振兴的一般性经验,为读者讲好乡村振兴的浙江故事。
    洪文滨 王健经济10.5万字