
会员
海底捞捞什么:这样开餐饮店更赚钱
更新时间:2019-10-21 15:37:43 最新章节:中国连锁餐饮业的发展现状与未来趋势
书籍简介
海底捞成功的秘诀究竟是什么?是服务理念的细致入微?是人力资源的高水平建设?是平凡但具有伟力的企业文化?是员工的忘我付出?是面对危机的临危不惧?一切都有可能,一切都可以学习。本书试图呈现的,就是一个可以复制的成功典型,一个可以让你、让我、让所有人都可以复制的创业案例。本书出版的目的不是为了把海底捞打造成一个大家都读不懂的学术密码,也不是把海底捞的秘密编写成管理学的公式方程,我们只有一个简单而又质朴的想法:用最简单的方法,让您看到最真实的海底捞、学到最实用的经营技巧。
上架时间:2016-08-01 00:00:00
出版社:中国铁道出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
最新章节
同类热门书
最新上架
- 会员本书以当今数字化为时代背景,聚焦战略思维与方法路径,遵循战略分析—战略选择—战略实施的脉络,通过赋新、跨界、联结等将“想做”“可做”“能做”“该做”“敢做”融为一体,综合权衡确定“拟做”。本书共10章,内容涉及公司使命与愿景、内外部环境分析、各层级战略、数字化战略等,同时,不仅编排了20个案例,还在每章中设计了战略行动、专栏视点等栏目。在案例素材选择上,本书坚持中外结合,以本土为主,涉及的企业有徐管理38.1万字
- 会员本书依据“战略人力资本形成机理→战略人力资本对企业持续竞争优势的影响→战略人力资本的中介作用”的研究逻辑,基于战略人力资源管理主流理论之一的企业资源基础观,通过对京津冀的20家企业中高层管理者进行访谈以及对中国779家企业的总经理、人力资源管理者和直线经理进行问卷调查,采用结构方程的分析方法对战略人力资本的内涵、构型、形成机理以及它如何推动企业获取并保持持续竞争优势的问题进行了逐层深入剖析。管理11.3万字
- 会员本书对国内外文献进行梳理和分析,通过优势分析检验企业高管的成就动机、风险倾向、前瞻性、外向性等个性特质对企业创新绩效的相对重要性;构建企业网络跨层次要素的交互模型,从动态角度分析验证不同层次要素的交互作用有利于企业创新绩效的提升;成功的企业高管和企业是共同成长与发展、互相成就,企业高管个人的社会关系网络通常是与企业网络交融在一起的,从而构建企业高管从企业——企业间关系——网络组织的动态嵌入过程模型管理8.4万字
- 会员本书深入探讨了在数字经济时代,公共数据作为关键生产要素的重要性以及如何通过开放、共享、授权运营来实现其价值共创。重点研究了公共数据授权运营的理论和实践,为我国各地推进公共数据授权运营提供了有益思路。最后从应用场景、产业赋能以及政策设计三个方面阐述了公共数据价值共创的未来发展趋势。本书适合数据治理和管理领域的研究人员和学者、公共政策制定者和政府工作人员、企业管理者阅读。管理19.2万字
- 会员本书围绕“如何读懂新质生产力”“如何发展新质生产力”“如何向‘新’而行,寻找企业未来蓝海新赛道”三大有关高质量发展的核心之问,帮助企业布局未来产业、找准蓝海赛道、把握增长航向。核心之问一“如何读懂新质生产力”,全景式地解读了什么是新质生产力;新质生产力“新”在何处;关于新质生产力存在哪些认知误区;如何发展新质生产力走出中等收入陷阱;如何迸发生产要素的新活力,打通影响经济发展的堵点卡点。核心之问二“管理11.8万字