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药食同源药膳标准通则

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医学中医2210字

更新时间:2021-06-03 15:37:11 最新章节:封底

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书籍简介

药食同源是指按照传统既是食品又是中药的物品,具有传统食用习惯,且列入国家中药标准(包括《中华人民共和国药典》及相关中药标准)中的动物和植物可使用部分(包括食品原料、香辛料和调味品)。药食同源药膳是在中医理论指导下,运用药食同源的基本思想,将药食同源中药与食物相配伍,经传统或现代技术加工而成的,具有调养、康复、保健作用的一类膳食品。本书就只针对药食同源药膳的相关标准。作者简介:中华中医药学会是我国成立最早、规模最大的中医药学术团体。中华中医药学会接受业务主管部门中国科学技术协会和登记管理机关民政部的业务指导与监督管理。学会办事机构是国家中医药管理局直属事业单位。中华中医药学会是全国中医药科学技术工作者和管理工作者及中医药医疗、教育、科研、预防、康复、保健、生产、经营等单位自愿结成并依法登记成立的全国性、学术性、非营利性法人社会团体,是党和政府联系中医药科学技术工作者的纽带,是中国科学技术协会的组成部分,是发展我国中医药科技事业的重要社会力量。
上架时间:2016-12-01 00:00:00
出版社:中国中医药出版社
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    “建昌帮”是中国南方古药帮和中药炮制的重要流派之一,与“樟树帮”合称“江西帮”,是全国13个大药帮之一。发祥于江西省南城县,以擅长传统饮片加工炮制、药材集散交易著称。本书通过系统梳理江西建昌帮的历史发展脉络,阐述麻姑山、益王文化、建昌军药局等重要因素对建昌帮兴衰的影响,介绍建昌帮的制度与结构,并通过介绍建昌帮起源地江西省南城县的医药历史、中药资源、饮片加工与炮制情况,建昌帮现代研究和人才培养情况,
    陈敏 杨光主编医学12.1万字
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    中国的医学典籍浩如烟海,论著以中医经典文献《黄帝内经》作为研究进路,循迹中国医学思想史的脉络为后设图景,以《黄帝内经》的生命源流理念为研究主轴,立足内蕴的智慧思辨,通过探赜生命之气、生命之体、生命之脉、生命之理、生命之养等面向,期使彰显其内蕴的学术价值及其所蕴含的文化意涵,与此同时,亦对《黄帝内经》中的重要经典理论进行诠释反哺,期冀能够呈现中医经典文献精粹在历史脉络中的源流传承与时代脉搏中的文化开
    王进 盛红医学24.1万字
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    本书系中医临床必读丛书之一。该丛书畅销十余年,累计数百万销量,久居图书畅销榜前列。所选医籍均为精善底本,为读者提供精确的原文。本次修订针对原书错讹之处进行订正,更新使用说明等。本书是我国现存最早的儿科专著,在儿科发展史上占有重要地位。本次整理以清代起秀堂本为底本,全书三卷,上卷脉证治法,论及小儿生理、病理,列举常见小儿病证80余条;中卷记载危重疑难病案23个;下卷诸方,介绍了钱乙经验方122首。书
    (宋)钱乙著 (宋)阎孝忠编集 郭君双整理医学5.1万字
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    (清)吴谦等编 郑金生整理医学39万字
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    李炜教授和团队结合数十年临床实践,根据历代医家提出的“结证“理论,梳理总结“结证学说”,认为“结证是指风、寒、暑、湿、燥、火及戾毒(包括疫毒、癌毒)等外邪侵入人体后,与人体内部无形之气及有形之血、水、痰、食、瘀等相互结聚的病理过程”,并将结证分为狭义的结证和广义的结证两大类。全书分为总论及各论二大部分。总论部分包括结证概述、分类、历代医家结证理论、结证病因、结证防治等,各论部分收载了李炜教授团队数
    李炜 李臻琰主编医学42.4万字
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    解建国,博士研究生导师、博士后合作导师,首批“辽宁省名中医”,全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,从事中医临床工作近50年。本书系统总结了解建国先生辨治疑难病的经验与体会,医案翔实,医论明晰,突出反映了建国临证顾护脾胃、攻邪不忘扶正、寒热并投、善用猛药毒药、用量精准的学术特色;并结合肺系、心系、肾系、脑系,妇科、儿科、男科、皮肤科、五官科、外科等系统顽难重症以及癌症、罕见怪症具体治疗病案,展
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    本书精选高清典型的舌象图片300余幅,分别从舌诊的原理和方法、舌诊具体内容、舌诊的临床应用等方面详细的讲解舌诊的全部知识。书中结合现代数字技术,每张舌像图配有二维码,将高清图片细节及各类舌象的显微结构呈现出来,便于读者学习研究参考。本书具有以下特点:①内容全面,精选典型舌象图片200余幅;②部分图片可呈现高清细节特征,清楚直观;③分别从基础和临床应用等方面详细讲解。内容既丰富又精要,可以帮助读者快
    陈家旭主编医学1.9万字

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    秦佳佳主编中医10.3万字
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    孙保国中医16.7万字