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跟着老饕吃遍中式经典小吃
更新时间：2024-05-23 16:31:10 最新章节：飘香过海葡式蛋挞
书籍简介
本书以地域为经，小吃作纬，为读者编织了一幅馋嘴小吃地图。全书共收录70道中式经典小吃，包括京津小吃、西北小吃、江南小吃、川渝小吃、滇桂黔小吃、湖南湖北小吃、广东小吃、港澳台小吃……均为历史悠久、富有乡土气与地域特色的美食，是土生土长的本地人都爱吃的，且至今仍是街头巷尾的美食主角。同时，书中从美食家的角度解析各式小吃的由来与故事以及做法，图片精美、步骤精简，容易上手，让您在家就能享用到全国各地经典小吃。
上架时间：2019-01-01 00:00:00
出版社：黑龙江科学技术出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
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甘智荣主编
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- 会员《好吃龙州》主创团队历时两年，深入龙州城镇乡村、市场街巷；请教大厨吃货、旅游达人；只为寻求龙州这座边城在历史进程中，积淀的风情风俗所积累的味蕾密码与地域情结，为读者奉上一册最独特的、最边缘的美食读本。时光在龙州走得缓慢，行人多闲散，人间滋味长。这本书里有活色生香的文字，有足够的空间酝酿温暖和回忆。地方美食2.2万字