膳食智慧:食物、营养与疾病在线阅读

膳食智慧:食物、营养与疾病

董三白 周琳坤编著
开会员,本书8折购 >

保健养生常见病预防和治疗21.5万字

更新时间:2025-03-15 03:45:06 最新章节:七 五官科常见病的饮食宜忌

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

本书分为上、中、下三篇。上篇为食物篇,首先是读者最关心的忌口问题,针对不同体质,给出了详细说明;对畜禽肉类,水产、鱼类,蛋、奶类,蔬菜类,果品类,饮料与调味品等66种食物的营养成分、食物药性、不宜同食食物进行了详细介绍。中篇为营养篇,包括营养素与食物协同、无机盐中的微量元素与平衡等内容。下篇为疾病篇,重点叙述90余种常见疾病的饮食宜忌,包括老年病、内、外、妇、儿、皮肤、五官各科,具体说明每种疾病的病因病机、主要症状,有助于读者对症识病,在饮食调养中知所宜忌,以利于巩固疗效和促进健康。本书内容丰富,深入浅出,实用性强,是美食爱好者、年老体弱者、慢性病患者以及重病、手术后恢复期病人的良师益友。
品牌:人卫社
上架时间:2022-03-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

董三白 周琳坤编著
主页

同类热门书

最新上架

  • 随着宫颈癌疫苗的上市,宫颈癌预防与控制备受社会关注,市场有需求。本书的编写团队权威,由全国知名的妇产科、妇女保健、流行病学专家组成,参考最新的数据和指南,并配百余幅漫画来解说宫颈癌、HPV的预防及控制,形式活泼,内容新颖。本书通过配有漫画的形式生动地介绍女性子宫基本知识,宫颈癌前病变及宫颈癌的发展过程、高危因素,HPV与宫颈癌的关系,HPV疫苗,宫颈癌的三级防控策略,以及宫颈疾病患者的心理健康等。
    王临虹 张伶俐主编养生5.2万字
  • 随着近40多年经济和社会不断发展,国民的生活水平得到了快速的提高,吃饭问题解决的同时可供选择的商品也日益增加。大众的关注点自然经历从“吃饱”到“吃好”“吃健康”的转变。这本书具有3个突出的特点。其一是充分的科学性。参与编写的作者们都是长期从事营养教学、科研和疾病预防的专业人员,他们以《中国居民膳食指南(2016)》《中国居民平衡膳食宝塔》的知识为基础,结合近年来的科学研究,将成果介绍给大众,有助于
    周永林 戴月主编养生11.3万字
  • 提高胆道肿瘤治疗效果的有效途径就是提高胆道肿瘤早期诊断率,重视胆道肿瘤的高危人群的筛查,胆道肿瘤与胆道结石密切相关,如80%的胆囊癌伴有胆囊结石,因此只要普及胆道结石、胆道肿瘤的相关医学知识,就能很好预防胆道肿瘤,提高胆道肿瘤早期诊断率。该科普读物采用文字结合漫画形式,以“胆教授”与“石夫人”对话的方式,生动活泼地回答了老百姓关于常见胆道疾病一系列关心的问题。我们希望该科普读物有助于老百姓,甚至医
    全志伟主编养生1.3万字
  • 本书以通俗易懂的语言,结合生动的案例和漫画,向读者介绍了耳朵的结构、功能以及常见耳科疾病的防治知识。书中内容涵盖了耳鸣、耳痛、眩晕、耳聋等常见耳部问题,同时对听力筛查、助听器使用、人工耳蜗等热点问题进行了详细解读。此外,书中还纠正了一些关于耳健康的常见误区,如“耳屎清理”“油耳”等,并提供了科学的指导。
    王宁宇 杜晶艳主编养生7.6万字
  • 本套丛书共12本,以大众为读者对象,采用医生转换角色,以病人为中心,以问题为线索,以老百姓的用语、接地气的语言将口腔医学专业知识转化为老百姓通俗易懂的修复治疗基本知识和能力,达到宣教和促进健康的目的。丛书包括:《牙体牙髓病就医指南》《牙周病就医指南》《口腔黏膜病就医指南》《唇腭裂就医指南》《口腔颌面部肿瘤就医指南》《颜面整形与美容就医指南》《牙种植就医指南》《口腔正畸就医指南》《儿童牙病就医指南》
    葛立宏主编养生4.1万字
  • 本书借助大量形象的图片,以通俗的语言讲解了不同阶段脑卒中患者居家康复护理的要点,包括卧位管理、体位转移、呼吸管理、认知训练、言语训练、饮食管理、二便管理、皮肤管理、日常生活管理、轮椅的使用、药物管理,帮助更多的脑卒中患者获得规范的康复指导,使患者及其照护者能更好地了解和掌握康复护理的基本技能,做好家庭康复护理。减少或避免关节畸形、压疮、跌倒、噎食等并发生症的发生,恢复患者运动、感觉、言语、吞咽等功
    郑加麟 施娟主编养生3.2万字
  • 本手册是一本关于预防、识别和管理听力损失以及导致听力损失的常见耳部疾病的实用指南,并包含了管理方案,使医务人员能够更好地处理和控制这些耳部疾病。它主要针对在基层工作的卫生工作者和医生,其在卫生机构或社区中为居民提供服务。该手册旨在由熟悉耳部和听力问题及其评估和管理的培训师/讲师进行管理,并附有《初级耳和听力保健培训师读本》““本手册是一本关于预防、识别和管理听力损失以及导致听力损失的常见耳部疾病的
    韩德民主译养生3.1万字
  • “全国儿童青少年防控近视系列”手册语言浅显易懂,配以轻松有趣的卡通画,依照不同学龄阶段的学生特点,有针对性地将眼科专业知识转换成科普知识和技能,对普遍关注的近视防控相关问题进行了解答,指导从事儿童青少年健康工作的人员做好近视防控,进一步推动并号召全社会行动起来,共同呵护好孩子们的眼睛。
    王宁利 李仕明主编养生1.5万字
  • “全国儿童青少年防控近视系列”手册语言浅显易懂,配以轻松有趣的卡通画,依照不同学龄阶段的学生特点,有针对性地将眼科专业知识转换成科普知识和技能,对普遍关注的近视防控相关问题进行了解答,指导从事儿童青少年健康工作的人员做好近视防控,进一步推动并号召全社会行动起来,共同呵护好孩子们的眼睛。
    王宁利 李仕明主编养生1.2万字

同类书籍最近更新

  • 会员
    便秘、腹泻、腹痛、痔疮等问题是否与你如影随形?免疫力开始低下,经常感冒……这些都是肠道在向你抗议,你的身体已经出现问题了!本书对肠道的基本功能、肠道终端的便便和屁、运动排肠毒、不同人群养肠、肠道疾病调养等方面,一一进行了详细解说;特别突出了高纤维&维生素、酵素、肠内细菌这三点,这是与肠道关系最密切、读者最关心的养肠胃方法,书中用细致的笔触进行阐述,让你从不了解肠道到熟悉如何养护,掌握自己的健康!
    陈伟主编常见病7.1万字
  • 会员
    世界卫生组织把脊椎病称为仅次于感冒的第二大常见病,查不出原因的头疼、失眠、胸闷、便秘等,可能都是有脊椎错位引起的。而治好脊椎病,医生只占1/3的功劳,另外2/3全靠患者本人的配合。本书近200幅手绘插画,详细解析了多个日常生活中会伤害脊柱的小动作,比如跷二郎腿、背单肩包、葛优躺等,并提出了针对性的改善方式。让读者甩甩手、动动腿、换个姿势,就能缓解脊柱压力,平衡体态。配合57个简单有效的锻炼动作,缓
    沈彤 曾文琼编著常见病4.2万字
  • 会员
    痛风的本质是高尿酸血症,但只有约10%的高尿酸血症患者会发展为痛风。只有正确了解痛风,才能长效轻松地降尿酸,远离痛风不复发!管住嘴,从源头控制尿酸生成,是预防痛风发作的基础。在本书中,有40余年临床经验的俞雨生主任告诉你如何科学吃肉和海鲜,如何挑选饮品,什么食物要少吃或不吃……让痛风患者在降尿酸的同时吃得有滋有味。运动是降尿酸的长期“处方”。哪些患者能运动,每个时期能做哪些运动,痛风性关节炎发作期
    俞雨生编著常见病5万字
  • 会员
    本书为《常见肛肠病就医指南丛书》之一,以一问一答的形式,向读者介绍便秘的症状表现、检查方法、诊断治疗及预防保健等方面的知识,精选临床诊疗中患者及家属关心的问题,通过打比方、举例子等形式,向大众进行健康科普宣教。本书通俗易懂、科学实用,努力做到让读者看得懂、记得住,达到“未病早防,已病早治”的目的。本书适合关心自己及家人健康的大众阅读,也可作为基层医生、社区医生健康科普宣教的参考用书。
    李春雨 聂敏主编常见病10.7万字