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中国居民营养素养核心信息及评价

马冠生 朱文丽主编
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医学预防医学/卫生学7.2万字

更新时间:2025-03-18 23:44:11 最新章节:第八章 营养素养评价小程序使用说明

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书籍简介

本书内容一方面提供不同人群营养教育的核心信息,另一方面有助于确定营养教育的策略(靶人群、靶目标);营养素养是影响个体饮食行为的主要因素。本书内容可为国内同行提供统一的研究工具,而且便于结果的比较。全书共四部分,第一部分主要介绍营养素养的概念框架,及营养素养评价的意义;第二、三部分介绍项目团队基于科学方法建立的营养素养核心信息和评价工具,及其信、效度分析结果;第四部分介绍评价工具在不同人群的应用,以及与其他研究结果的比较。本书内容以项目团队自己的研究结果为主,是国内首个针对营养素养的系统研究及分析,可为健康政策评估以及国内同行研究提供科学依据以及方法学支持。
品牌:人卫社
上架时间:2023-05-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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    陈权 林立丰主编医学2.6万字
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    陈济安 王军平主编医学2.3万字
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  • 本书紧密结合区域卫生规划的理论基础与实践应用,系统阐述了区域卫生规划的全流程内容,包括省市县事业发展规划、区域卫生规划与资源配置规划、医疗卫生机构设置规划、卫生布局规划以及卫生健康专项规划等。书中还对卫生规划的评价与评估进行了详细说明,旨在为卫生健康规划提供理论研究价值和实践指导。
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  • 本书内容为医疗机构执行中国医疗行业标准的成功经验和模式,是遴选了全国300多家医疗机构的上千个案例,优中选优。本书内容既包含了标准执行的具体实践,又有标准化工作的思考与创新;不仅对医务工作者的实际工作具有指导意义,也对医院管理者提高标准化管理理念提供有益借鉴。这17个案例凝结了我国医疗机构开展标准化工作的智慧和经验,是全国医疗机构学习的典范。
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  • 本书主要介绍卫生理化检验和卫生微生物检验检疫涉及公共卫生与预防医学相关的卫生检验样品处理的理论和技术,特别是涉及传染性疾病和病毒的样品采集、保存等技术。卫生理化检验主要介绍针对不同检测任务的样品采集、保存方法和新的样品处理技术基本原理、操作规程及注意事项,卫生微生物检验检疫主要介绍影响人类健康微生物、传染病、人畜共患等危害因子的检测、样品采集保存和工作人员的生物安全保护等。该书突显公共卫生与预防医
    康维钧 汪川 牛凌梅主编医学38.4万字
  • 本书针对家庭住宅的基本要求、居家环境的安全防护、家居用品的安全使用、居家生活的科学防护和健康文明的生活方式进行介绍和指导,每个专题提供10条左右的核心知识,有利于读者迅速、精确掌握和使用,提高居家健康知识水平。
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