第35章 面食类(2)
- 新编家常菜：家庭菜谱实用大全
- 文萱
- 3747字
- 2016-07-18 17:55:21
茄汁牛肉饼
【原料】腌牛肉400克，葱头、去壳净鸡蛋液各50克。
【调料】精盐、味精、胡椒粉各1茶匙，白糖、喼汁、绍酒、湿淀粉各0.5汤匙，茄汁1汤匙，二汤1杯，干淀粉2.5汤匙，...
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茄汁牛肉饼
【原料】腌牛肉400克，葱头、去壳净鸡蛋液各50克。
【调料】精盐、味精、胡椒粉各1茶匙，白糖、喼汁、绍酒、湿淀粉各0.5汤匙，茄汁1汤匙，二汤1杯，干淀粉2.5汤匙，...