在大锅里面把鱼炸得酥脆,盛到大盘里,淋了芡汁上去,聂茂端到桌上。杜中宵很喜欢这道松鼠桂鱼,每到一地,必然会推广开。这鱼做好了外酥里嫩,浇的芡汁酸酸甜甜,非常和这个时代的口味,总能够迅速推广开来。当然,...