远志
此草服之能益智强志，故有远志之称。
——李时珍
【别名】细草、棘菀。
【主要产地】山西、陕西、河南、吉林等地。
【性味归经】味苦、辛，性温，无毒。归肾、肺、心经。
【药用来源】远志科植物卵叶远志的干燥根。
【用法用量】内服：煎汤，3~10克；或浸酒，或入丸、散。外用：研末，用酒调敷于患处。
选购指南
以黄白色、油润肥厚、干燥者为佳。
实用药方
养生药膳
远志莲粉粥
材料：远志30克，莲子15克，粳米50克。
制作方法：将远志和莲子洗净，研粉。熬粳米粥。待粳米粥熬熟时，放入远志和莲子，再熬10分钟。
食用方法：佐餐食用。
功效：此粥具有补中、益心志、聪耳明目的作用，适用于健忘、怔忡、失眠等症。
应用远志时，需要注意什么？
用量不宜过大，否则会引起恶心呕吐。