香菇番茄面

主料

香菇30克，番茄30克，切面100克

配料

盐2克

做法

❶ 将香菇洗净，去梗，切成小丁，放入清水浸泡5分钟。

❷ 将番茄洗净，切成小块。

❸ 锅中注水烧热，放盐，下入切面稍煮，放入香菇、番茄同煮，加盐调味即可。