冬瓜汤
原料
冬瓜肉................................................150 克
冬瓜皮................................................100 克
冬瓜籽.................................................50 克
姜、玉米须各适量
做法
1冬瓜肉切块；冬瓜皮洗净；冬瓜籽剁碎（冬瓜籽含有利尿成分，不剁碎无法释出）。
2姜洗净切片；玉米须洗净，装入小布袋。
3将所有材料放入锅中，加适量水，以大火煮开后转小火再煮20分钟，便可滤汤取饮。
