海底椰炖梨
原料
海底椰...............................................200 克
雪梨.................................................250 克
甜杏仁、苦杏仁...............................各20 克
桂圆肉、冰糖各适量
做法
1海底椰洗净;雪梨切块,去核,放入炖盅;甜杏仁、苦杏仁、桂圆肉均洗净备用。
2将海底椰、甜杏仁、苦杏仁、桂圆肉放入炖盅中,加水,入蒸锅炖3小时后取出,加冰糖调味即可。
汤品解说
海底椰有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳的功效,与雪梨搭配效果更佳。故此汤不仅可以滋养皮肤,还能清心热、除烦躁。