桑葚牛骨汤

原料

牛排骨 ...............................................350克

桑葚、枸杞、盐各适量

做法

1 牛排骨洗净，斩块后汆去血水；桑葚、枸杞洗净泡软。

2 汤锅加入适量清水，放入牛排骨，用大火烧沸后撇去浮沫。

3 加入桑葚、枸杞，改用小火慢炖2小时，最后调入盐即可食用。