第36章 带皮羊肉
- 无惧风雨,悦享生活系列(套装2册)
- 周作人 代哈哈
- 362字
- 2020-11-05 10:21:13
在家乡吃羊肉都带皮,与猪肉同,阅《癸巳存稿》,卷十中有云:
“羊皮为裘,本不应入烹调。《钓矶立谈》云,韩熙载使中原,中原人问江南何故不食剥皮羊,熙载曰,地产罗纨故也。乃通达之言。”
因...
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在家乡吃羊肉都带皮,与猪肉同,阅《癸巳存稿》,卷十中有云:
“羊皮为裘,本不应入烹调。《钓矶立谈》云,韩熙载使中原,中原人问江南何故不食剥皮羊,熙载曰,地产罗纨故也。乃通达之言。”
因...