第25章 大猪蹄子

猪蹄则是不知道被卤了多久，卤汁的香味甚至浸透到骨头中，鲜、辣、甜、香，攻击着味蕾。

当舌头与满满的胶原蛋白接触的时候，无比软糯，轻轻咀嚼两下，肥而不腻，肉质微微弹牙，相当有嚼劲。

桌上的饭菜以风卷残云般的速度迅速消失，平均每个人吃了两碗饭。

饭后，林俊颖趁着人多，说出自己的决定：“娘，沈念现在给镇子上的酒楼做卤肉酱，我想跟着沈念，帮她忙活着。”

这次的事，幸亏遇到的是沈念，若是其他心怀不轨的人，说不定这个世界都没有她这个人了。

没有沈念，就没有现在的林俊颖，况且她是沈念买回来的，理应跟在沈念身边忙活着。

沈念最近的改变，张婶子是看在眼里的，林俊颖跟着她未必不是好事。

况且这和嫁出去不一样，什么时候想回家，林俊颖说回来就回来。

就算林俊颖没有时间，她想去看女儿，也不用顾虑那么多。

“好，你想的明白就好，有什么需要我帮忙的，你们就尽管开口。”

现在张婶子和林俊颖都知道她在做卤肉酱的事，沈念也没打算瞒着他们。

“婶子，我琢磨着不能在做卤肉酱了。”

“这几天这么大肆收购山货，一定会有人起疑心，山货和猪肉都是常见的东西，大家只要有心思都能弄到，所以一定会有人跟风学习。”

“若是到时候也有人开始卖卤肉酱，那我们就会变的被动。”

张婶子想到今天没有多少人来，连连点头：“对对对，今天来卖山货的人就少了。”

说明这些人可能已经在研究着做卤肉酱了，这样的话她得赶紧有动作才行。

“今天不做卤肉酱了，做泡菜！”

沈念准备胡萝卜、白菜、黄瓜、莴笋等等。

先准备清水加入各种调料和白糖煮开，放凉之后将入辣椒和白酒，再将之前准备好的食材放进去浸泡。

泡菜坛口的水槽加入水，密封便算完成了，腌制到明天正好可以送到镇子上。

沈念怕酒楼不知道情况，从而处在被动地位，决定明天亲自去镇子上一趟，再教酒楼做道菜。

晚上的时候，林俊颖带着粥粥回张婶子家睡，韩小果和韩小小则是和沈念一起睡。

沈念想到过几天可能要搬到镇子上，跟两个孩子提前打一声招呼：“小小，哥哥明天就要去医馆学习了，你想搬到镇子上，天天都能够看到哥哥吗？”

小小认真想了想，这几天哥哥不在家，娘亲也不在家，虽然和张奶奶在一起，但是总感觉少了什么东西，娘亲刚才说搬到镇子上就能天天看到哥哥。

在镇子上，娘亲也能早点回家。

“想！”

韩小果视线在两个人之间来回打转，他知道娘亲这段时间到镇子上赚钱了。

可什么样的活计，才五天的时间就能在镇子上买宅子了？

就算将那些首饰和衣服全都卖掉，也不够啊。

“娘，我不想去医馆了。”

沈念知道他是担心银子，敲了他脑袋一下：“目光短浅！你要是学成了的话，那是十两二十两银子的事吗？”

“多少人求着你出手，多少银子没有？你娘现在赚钱，供得起你们两个！”

沈念虽然不像原主一样，善待自己苛待两个孩子，但也不会苛待自己善待两个孩子，只能在能力范围将三个人的东西平均。

如今她不缺吃不缺穿，会的东西能在这个时代赚钱，那就多赚点，可两个孩子不行，他们得先学习。

道理韩小果全都知道，可他还是怕娘亲因为没钱跑掉。

爹爹已经好久没往家里寄银子寄信了，这个家如今全都是娘亲在撑着。

“没关系，娘亲，我可以少吃一点！”

韩小小摸了摸自己的小肚子，她承认最近吃的是有点多，可那是因为娘亲做的饭太好吃了呀，她也控制不住寄几呀！

沈念揉了揉韩小小的头发，这几天韩小小吃得好，身上长了不少肉，头发也好了不少，也更惹人喜爱了。

“好了，先睡觉吧，这件事以后再说。”

韩小小在床最里面躺下，沈念躺在中间，韩小果躺在最外面。

但沈念怕韩小果掉下去，特意在地上铺了一层草垫。

韩小小一点睡相都没有，睡着了之后在床上像煮熟的虾米似的，她怕韩小小碰到韩小果的伤口，所以只能将两个人隔开。

轻轻哼着摇篮曲，两个孩子渐渐睡了过去，沈念的声音也小了。

睡在脚底下的糖豆包突然睁开眼睛，蹑手蹑脚的跳了下去。

沈念嘴角扬起一抹弧度，她猜测糖豆包准备偷吃去了。

糖豆包以为三个人都睡着了，在地上打了个滚，悄悄开门出去。

到了厨房，上下左右，里里外外找了三圈，都没找到猪蹄和红烧肉。

喵呜——

可恶的女人，究竟将大猪蹄子藏哪去了！

次日，沈念将韩小果兄妹叫起来。

刚吃过早饭，酒楼的马车就来拉卤肉酱。

糖豆包在床上睡的四仰八叉，它昨天找了半宿的大猪蹄子，怎么也没找到，后来索性不找了。

“小哥，我今天跟你一起过去。”

小厮不知道沈念过去干什么，但是掌柜的嘱咐了，沈念有什么要求都尽量满足，所以小厮也没犹豫点头：“好嘞！”

刚到酒楼门口，沈念就听到一阵闹闹哄哄的声音，还有人骂骂咧咧的。

“你们酒楼好歹是本土的，怎么能这么欺负人啊？”

“现在店大了，开始糊弄上我们了是吧？”

“你们这样也太不地道了，我们是奔着你们酒楼来的，可不仅没有多少肉，还卖的那么贵？”

“退钱！”

孙掌柜伸出手示意大家稍安勿躁，实际额头上已经满是汗珠：“我们酒楼全靠大家才起来的，怎么能做这种忘恩负义的事呢？”

“况且，我孙福做生意，讲究的就是诚信二字，断不可能欺负咱们镇子上的人啊。”

孙福也不能保证卤肉酱百分百没有问题，倒不是怀疑沈念，只是怕卤肉酱坏掉，当时沈念也没说保存多长时间。

人群中倒是有像是管事组织的，开口道：“孙掌柜，你的为人我们也信得过，所以才会买，但你自己看看，现在这种情况怎么办吧。”

沈念从后面过来，不卑不亢的道：“这位大哥，能把你的卤肉酱给我看看嘛？”

男人将卤肉酱递了过去，沈念打眼一看就不是她做的，里面肉没有几粒不说，就连味道都不对。

“你们肉酱是在酒楼买的吗？”

男人愣了一下，随后摇头：“不是，是在南市那面。”