第36章 一碗卤货，征服全村

见围在路边的人群没人理会自己，老李头有些疑惑，还以为是他们没听见，于是又将刚刚的话语重复了一遍。

“新鲜的野山鸡和野生菌菇，炖出来的小鸡崽子就是……”

说到这里，人群中有人回过头看了老李头一眼，没有理会他的所作所为，又转过头去与众人讨论在了一起。

“这，这啥情况？”老李头见此，彻底懵逼了，在这群村民眼里，现在小鸡炖蘑菇都已经如此掉价了嘛？

就在这时，一旁的另外一个男人终于发现了不对劲。

仰了仰鼻子，在空气中使劲嗅了嗅，“不对，老李头你快闻闻，这是啥子味道？为什么这么香？”

“香什么香？香什么香？再香能有你碗里的小鸡崽子香嘛？”老李头闻言，同样疑惑的在空气中嗅了嗅，“嗯？”

一瞬间，一股子特殊的香味开始飘入他的鼻子里。

“这，真的好香？”别说其他连村子都没走出去过的村民了，就算是自然是见多识广，曾经还去到过市里的老李头，都从未闻到这种香味。

十几个村民三五成群的围在一起，咿咿呀呀的聊着什么。

老李头和他身边的两人手里捧着个瓷碗，也疑惑的迈开步子凑了上去。

“老王，你跟民子是邻居，平时关系也好，要不你去问问他，到底是什么玩意这么香的？”其中一个和王叔年纪相仿的男人开口提议道。

老王叔闻言直接就摆了摆手，“去敲别人家门问这个，这让人家民子怎么想？怎么，难道我老王头落魄到连饭都吃不起啦？我可告诉你，我儿子可是在省里上大学的，用不了多久，我就可以跟着他吃香的喝辣的了！”

“哎，你这想哪去了？让你去问，不是因为你和民子关系好嘛？再说了，咱们这不都挺好奇他到底在煮些什么玩意呢？”男人反驳道。

“我不是都告诉你们了嘛？牛下水，牛下水，我今天就看着他……”

老王叔话还没说完，就被一群人咿咿呀呀的推到了陈新民家门口。

“喂，老李头，他们刚刚是不是在说陈新民在煮牛下水，这玩意儿不会是牛下水的香味吧？”

“你觉得呢？”老李头看了一眼男人，面无表情的开口反问道。

“不可能。”男人沉思片刻后摇了摇头，“牛下水我吃过的，就算厨艺再好的厨师，也不可能把它做出这种香味。”

“可是，我确实闻到了牛肉的味道啊。难不成这小子其实在县里赚了钱，车上装的那桶牛下水是迷惑我们用的，其实里面装的是牛肉？”

老李头看了一眼男人，没再多说什么，再次往人群里凑了上去。

“哐哐哐！”院门敲响。

陈新民转过头对身后的小家伙开口说道：“陈茜去开门，妈妈回来了。”

“好！”小家伙闻言，这才放过了手里抓着的小黄狗，愉快的说道。

“妈妈，妈妈！爸爸今天又煮了炉……”小家伙一开门，发现门外站着的并不是林魏兰。

王叔扯了扯嘴角，尽量让自己看起来友善一些，“小陈茜呀，我不是妈妈，我是你王叔，王叔想问一下，你家在煮些什么呀，怎么这么香？”

因为王叔夫妻两人以前经常过来给自己送吃的，所以小陈茜对他的印象很好，于是大大方方的向王叔解释道。

“是炉货，爸爸在给我和妈妈煮炉货！”

“卤货？”此话一出，王叔等人全都懵逼了。

炉货，什么玩意叫卤货？

为什么这玩意可以这么香？

见小家伙站在门外絮絮叨叨的和别人聊了半天，陈新民疑惑的放下手里的柴刀，站起身走了过去。

哎呀我去！”在看清门外站着的人后，陈新民整个人都吓了一跳。

“王叔，你们这是干嘛呢？”陈新民从小家伙身上，将脑袋探出门外，这才发现自家门口已经站满了上河村下村一半的村民。

“呵呵。”王叔作为被众人推举出来的代表，有些不好意思的挠了挠头，“这不是你家的香味飘的全村都能闻到，大伙都挺好奇，你煮的是什么玩意的。”

“啊，就这啊？”陈新民这恍然大悟，这才笑着向众人解释道。

“我不是和你说过了嘛？牛下水呀，牛肚牛肺之类的。”

“怎么可能？”就在这时，王叔还未开口，站在他身后的一个中年人便抢先说道：“你不想说也没事，牛下水那玩意我们都吃过，给狗吃狗都嫌弃的，怎么可能会是这么个味道。”

陈新民知道，光凭口舌是很难改变这群人的想法的。

正好可以借着这个机会，让大伙都尝尝看，自己这次卤的牛肉味道如何。

他也没有再向众人解释，而是返回炉灶旁，打开锅盖从锅里这么一捞，一大块卤的香气四溢的牛腱子。

陈新民赶忙又将其放了回去，这玩意可是留着给魏兰和女儿吃的。

他又重新捞出一大块牛肚和牛肺，装在一起碗里后拿上一旁的剪刀走向众人。

“若，不信的话你们尝尝看？正好和我说说味道如何。”

看着碗里那被卤汁浸泡，香味浓郁的牛肚和牛肺，众人这才相信了陈新民的话。

这股子特殊的香味，真的是来自那令他们难以下咽的牛下水。

陈新民将碗里的牛肚和牛肺用剪刀剪成小块，递到了众人面前。

王叔见状疑惑的捏起一小块牛肚，放在鼻子旁边嗅了嗅，香！确实香！

虽然这玩意闻起来香味四溢，但吃起来究竟是不是那么回事，还需要吃过以后才知道。

他把牛肚扔进嘴里嚼了嚼，“嗯！”

松软中带着一丝独属于牛肚的脆爽，一口下去汁水瞬间在口腔里爆开，浓郁的香味充斥着整个口腔！

最重要的是，这牛肚竟然没有一丝牛下水的腥臭味！

“好，好吃！”将牛肚咽下肚子后，王叔立马朝着陈新民竖起了大拇指！

众人见状，纷纷拿起陈新民碗里的卤货吃了起来，一瞬间，叫好声连绵一片！

见此场景，陈新民也是露出了满意的笑容。

经过了村民这层检验，想必到了县里这卤味牛下水也一定会大受欢迎。

忽然间，陈新民看见了站在人群中，捧着个瓷碗的老李头。

再仔细一瞧，碗里装着满满一层的小鸡炖蘑菇，再加上老李头那略显不甘心的神情。

陈新民立马就明白过来是怎么回事了。

对于老李头这种行为，陈新民并没有计较。

他知道老李头作为村里唯一一个猎户，平时只是爱装，好面子而已，其实心肠不坏。

于是他捧着碗里的卤货走到了老李头面前。

“李叔，吃着呢？要不要尝尝我这卤货？”陈新民脸上挂着笑意，整个人看起来极为友善。

老李头一愣，难以置信的看向陈新民。

犹豫片刻后，他还是将筷子伸到了陈新民的碗里，夹起一块牛肚放进嘴里。

“嗯！”老李头的神情顿时一变。

“今天吃小鸡炖蘑菇啊？”看向老李头的碗里，陈新民笑了笑，自顾自的捻起一块鸡肉扔进嘴里。

“要说起进山打猎，李叔在这十里八乡是这个！”陈新民竖起一个大拇指。

“那是当然！”老李头见状，立马将嘴里的牛肚咽了下去，开始与陈新民侃侃而谈起来。

此时此刻，刚下班回家的林魏兰，看着自家门口的场景，脸上满是错愕的神色……