胖东来作为一家具有独特经营理念和人性化服务的连锁超市，其发展历程充满了传奇色彩。
一、初创阶段
1995年3月12日：胖东来的前身“望月楼胖子店”在河南省许昌市开业，营业面积仅40多平方米，由下岗职工于东来带领三名同伴共同创立。
1995年9月：望月楼胖子店做出“用真品，换真心”的承诺，这一承诺后来成为胖东来品牌的核心价值观之一。
1997年8月：“望月楼胖子店”更名为“胖东来烟酒有限公司”，并明确提出“创中国名店，做许昌典范”的发展目标。
二、快速扩张阶段
1997年10月1日：胖东来第一个分店——五一路分店开业，标志着胖东来开始进入快速扩张阶段。
1998年：胖东来经历了重大挫折，因一起纵火案导致望月店化为乌有。但在社会各界及百姓的支持帮助下，同年5月1日望月店重新开业。此后，胖东来继续快速扩张，人民店、许扶店等相继开业。
1999年：胖东来开始引入“量贩”这种新业态，并开设了专业量贩、综合量贩等不同类型的门店。同时，胖东来还推出了“不满意就退货”的经营理念，进一步提升了品牌信誉。
三、多元化发展阶段
2000年：胖东来开始实施股份制改革，并开设了电器量贩、面包房等多种类型的门店。同时，公司还开通了网站，设立了服务投诉奖等，进一步提升了服务质量和品牌形象。
2002年：胖东来集团第一家旗舰店“胖东来生活广场”开业，营业面积达到23000平方米，集购物、休闲、餐饮、娱乐于一体，成为当时许昌最大的大型综合超市。
2005年：胖东来首次外拓，进军新乡市场，“新乡胖东来百货”开业，标志着胖东来开始走向更广阔的市场。
四、持续发展与创新阶段
2006年至2020年：胖东来继续稳步扩张，开设了多家分店和不同类型的门店，如家居馆、羽绒服店等。同时，胖东来还加入了IGA中国等国际组织，进一步提升了品牌影响力和竞争力。
2011年：胖东来开始推行星级评定考核制度，激励员工的积极性和创造力。同时，公司还推出了“做顾客的好参谋”服务制度，禁止强拉强卖，一切为了顾客的利益。
2016年至2023年：胖东来继续创新发展，开设了新的门店类型，如大胖店、天使城等。同时，胖东来还加强了物流园和中央厨房的建设，提升了供应链和餐饮服务的效率和质量。
如今，胖东来凭借其独特的经营理念和人性化的服务，赢得了广大消费者的认可和赞誉。其单店盈利已超所有商超上市公司，成为河南商超界的领军企业。同时，胖东来还积极参与社会公益事业，为当地经济的发展做出了积极贡献。
纵观胖东来的发展历程，不难看出，胖东来从一家小小的烟酒店到如今成为河南商超界的领军企业，始终坚持以顾客为中心、以员工为本的经营理念，不断创新和发展。未来，胖东来将继续秉承这一理念，为消费者提供更优质的服务和产品。