第369章 新年

肉类不要多,这三样足够,挑的部位也有讲究。

牛肉要的是牛眼肉,最是细嫩鲜美;猪肉要长在猪腹内的一块独立的肉,俗称叫格筛肉,吃起来带一点韧,其鲜美与别处不同;鹿肉则挑鹿肩肉,那也是肉质最好的一处。...

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