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晏新民

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本书集结了大厨们几十年烹调实战经验,邀您与大厨们一起共享美味!收录了多达五百种调味品的使用法则、上千种调制秘方及特色菜制作要诀!本书将教您好用的调味秘诀,在家调制不一样的中餐、西餐、冷盘、火锅……
菜谱8万字